Mercolab Laboratórios

Alimentos

Menu Cliente

Selecione as análises que deseja solicitar

ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS
Análise	Prazo (dias)	Cascavel	Chapecó
Contagem de Microrganismos Mesófilos Aeróbios viáveis a 30ºC	3 a 5
Contagem de Aeróbios Mesófilos e Anaeróbios Facultativos - PETRIFILM	2 a 5
Contagem de Bacillus cereus	3 a 7
Contagem de Bacillus spp.	5
Contagem de Bactérias Acidófilas Específicas (Iogurte)	3 a 5
Contagem de Bactérias Lácticas	4
Contagem de Bolores e Leveduras	5 a 7
Contagem de Bolores e Leveduras - PETRIFILM	2 a 5
Contagem de Campylobacter spp.	2 a 7
Contagem de Clostridium perfringens	2 a 5
Contagem de Clostridium sulfito redutor	2 a 5
Contagem de Coliformes Termotolerantes	2 a 5
Contagem de Coliformes Termotolerantes - PETRIFILM	2 a 4
Contagem de Coliformes Totais	2 a 5
Contagem de Coliformes Totais - PETRIFILM	2 a 4
Contagem de Coliformes Totais e Escherichia coli (Pacote) - Água	2 a 4
Contagem de Enterobacteriaceae	2 a 5
Contagem de Enterobacteriaceae - PETRIFILM	2 a 4
Contagem de Escherichia coli	2 a 5
Contagem de Escherichia coli - PETRIFILM	2 a 4
Contagem de Estafilococos coagulase positiva	3 a 5
Contagem de Pseudomonas aeruginosa	4 a 9
Contagem de Staphylococcus aureus - PETRIFILM	2 a 4
Detecção de Listeria monocytogenes (ISO 11290)	4 a 9
Detecção de Salmonella spp. (ISO 6579)	4 a 9
Detecção de Salmonella Enteritidis	4 a 7
Detecção de Salmonella Typhimurium	4 a 7
Detecção de Staphylococcus aureus	4 a 5
Esterilidade Comercial (alimentos de baixa acidez pH ≥ 4,6)	6 a 10
NMP de Coliformes Termotolerantes	3 a 5
NMP de Coliformes Totais	3 a 5
NMP de Escherichia coli	3 a 10
NMP de Estafilococos coagulase positiva	3 a 10
NMP de Salmonella spp.	4 a 5
Plaqueamento Ambiental	2 a 7
Sorotipificação Completa de Salmonella	3 a 15
REAÇÃO DA POLIMERASE EM CADEIA (PCR)
Campylobacter spp. (PCR83RT)	3
Campylobacter jejuni (PCR84RT)	3
Listeria spp. (PCR85RT)	3
PCR - Salmonella spp	1 a 3
MDS - Salmonella spp.	1 a 3
MDS - Listeria monocytogenes	1 a 3
ANALISES FÍSICO-QUÍMICAS
Acidez	5 a 7
Ácido Sórbico e/ou Sorbato	5 a 7
Açúcares (produtos lácteos)	5 a 7
Amido (qualitativo)	5 a 7
Amido (quantitativo - produtos cárneos)	5 a 7
Atividade de Água	5 a 7
Cálcio em Base Seca * Infos	5 a 7
Carboidratos Totais	5 a 7
Cloreto de Sódio (quantitativo)	5 a 7
Cloretos (qualitativo)	5 a 7
Densidade Relativa a 15 ºC	5 a 7
Extrato Seco Desengordurado/Sólidos Não Gordurosos (Insolúveis)** Infos	5 a 7
Extrato Seco Total	5 a 7
Formaldeído (qualitativo)	5 a 7
Fosfatase Alcalina (qualitativo)	5 a 7
Índice Crioscópico	5 a 7
Índice de CMP	5 a 7
Índice de Peróxidos Infos	5 a 7
Lipídios	5 a 7
Matéria Gorda no Extrato Seco*** Infos	5 a 7
Nitratos (produtos cárneos)	5 a 7
Nitritos (produtos cárneos)	5 a 7
Nitrogênio Total	5 a 7
Partículas Queimadas	5 a 7
Peroxidase (qualitativo)	5 a 7
Peróxido de Hidrogênio (qualitativo)	5 a 7
pH	5 a 7
Proteínas	5 a 7
Proteínas em ESD **** Infos	5 a 7
Relação Umidade/Proteína***** Infos	5 a 7
Resíduo Mineral Fixo (Cinzas)	5 a 7
Sacarose (qualitativo)	5 a 7
Sólidos Lácteos não gordurosos Infos	5 a 7
Sólidos Totais	5 a 7
Substâncias Redutoras Voláteis	5 a 7
Teste de Gotejamento (Dripping Test)	5 a 7
Umidade	5 a 7

Análises

Aves

Suínos

Alimentos

Água

Peixes

Pet – Pequenos animais

Bromatológicas / Micotoxinas

Equinos

Bovinos

Alimentos

Formulario Manual

Certificações

FL SGQ - 111 - Solicitação de análise Sorotipificação de Salmonella spp.

Selecione as análises que deseja solicitar

Análise

Prazo (dias)

Cascavel

Chapecó

Alimentos

Formulario Manual

Certificações

FL SGQ - 111 - Solicitação de análise Sorotipificação de Salmonella spp.

Selecione as análises que deseja solicitar

Análise

Prazo (dias)

Cascavel

Chapecó

Resultados

Aguarde, estamos finalizando a sua requisição